Was ist Anis und wozu brauchen es Pferde?

Anis (Pimpinella anisum)

 Anis gehört zu den ältesten Gewürzpflanzen: Sowohl im alten Rom als auch im antiken Griechenland wurde schon mit Anis gewürzt.

Das typische Aroma von Anis findet in der Lebensmittelindustrie Verwendung und verleiht zahlreichen Spirituosen einen unverwechselbaren Geschmack. Die Gewürzpflanze dient zum Verfeinern von Brot- und Backwaren und ist als Arzneipflanze bekannt.

Anis eignet sich zum Zufüttern bei Pferden, die unter Atemwegsproblemen und Magen-Darm-Beschwerden leiden oder zu Koliken neigen.

Eigenschaften der Pflanze

Blütezeit: Juni bis September

Typische Merkmale: in Doppeldolden angeordnete weiße Blüten mit kleinen Hüllblättern, verzweigter, leicht behaarter Stängel, Grundblätter gestielt und gezähnt, mittlere und obere Blätter fiederteilig und gesägt, Wurzeln reichen tief in den Boden hinein, meist spindelförmig, braune, eiförmige Spaltfrüchte

Höhe: bis 70 cm

Familie:  Doldenblütler (Apiaceae)

Standort: Sonnig, kalkhaltige, nährstoffreiche und durchlässige Böden

Welche Teile der Pflanze werden verwendet?

Pharmazeutische Verwendung finden die getrockneten Anisfrüchte. Pferde mögen den Geschmack meist sehr und fressen Anis in Kräutermischungen oder pulverisiert im Futter gern mit.

Inhaltsstoffe und Wirkung

Inhaltsstoffe

Ätherisches Öl (trans-Anethol),

Wirkung

Anis wirkt auswurffördernd und hat einen positiven Einfluss auf den Verlauf von Erkältungskrankheiten. Die ätherischen Öle im Anis verflüssigen das Sekret in den Bronchien und erleichtern das Abhusten des Schleims. Krampflösende Eigenschaften der Pflanze lockern die Bronchialmuskulatur. Insgesamt kann Anis bei Pferden mit akutem oder chronischem Husten sowie bei Erkältungen die Symptome lindern und das Wohlbefinden steigern.

Anis hat einen antimikrobiellen Effekt und hemmt das Wachstum von Pilzen und Bakterien. Das kann eine schnellere Regeneration bei Infekten der oberen Atemwege bewirken.

Pferde, die zu Blähungen, Blähbauch oder Koliken neigen, profitieren von der Zufütterung mit Anis. Seine blähungstreibende (karminative) Wirkung beugt Gasansammlungen im Verdauungstrakt vor. Die krampflösende Wirkung von Anis sorgt für Entspannung der glatten Muskulatur im Bauchraum. Zugleich fördern die pflanzlichen Inhaltsstoffe die Muskeltätigkeit von Magen und Darm und helfen dabei, die Verdauung in Bewegung zu halten. Besonders für kolikanfällige Pferde kann Anis daher zur Gesunderhaltung beitragen.

Anwendung

Anis eignet sich zur Anwendung bei Husten, Erkältungen und Magen-Darm-Beschwerden von Pferden und wirkt

• beruhigend auf den Magen-Darm-Trakt
• krampflösend (spasmolytisch) auf Magen und Darm
• verdauungsfördernd
• blähungstreibend (karminativ)
• unterstützend zur Vorbeugung von Koliken
• entzündungshemmend
• schleimlösend bei Husten
• lockernd auf die Bronchialmuskulatur.

Zur Linderung von Verdauungsbeschwerden sowie zur Vorbeugung von Koliken eignet sich Anis besonders in Verbindung mit Anis und Kümmel. Das Zusammenwirken der Kräuter verstärkt den positiven Effekt der jeweiligen Heilpflanze.

Aufgepasst

Verzichten Sie darauf, Anisfrüchte selbst zu sammeln: Die Anispflanze sieht dem giftigen Schierling ähnlich. Verwechslungen können – auch für Pferde – tödlich sein. In Deutschland ist wilder Anis zudem eher selten. Greifen Sie daher auf Produkte aus dem Handel zurück!

Unser Tipp:

Gerade bei Kräutern schwanken die Gehalte wirksamer Inhaltsstoffe sowie möglicher Schadstoffbelastung. Achten Sie auf eine hohe Qualität der Pflanzen. Damit schenken Sie Ihrem Pferd eine gezielte Futteraufwertung, die auch die gewünschte Wirkung entfalten kann.

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