Was ist Fenchel und wozu brauchen es Pferde?

Fenchel (Foeniculum vulgare)

 Fein duftend und mit seinen zarten, gefiederten Blättern schön anzusehen, hat Fenchel sich längst einen festen Platz in den Gemüsebeeten gesichert. Je nach Verwendung unterteilt er sich in Gemüsefenchel (auch: Knollenfenchel), Süßfenchel (auch: Gewürzfenchel) und Bitterfenchel (auch: Wilder Fenchel).

Die Pflanze ist vielseitig: Als Gemüse zubereitet ist die Knolle sehr beliebt in der Küche. Die Fenchelfrüchte eignen sich als feines Gewürz. Bekannt für ihren positiven Einfluss auf die Gesundheit sind Fencheltee und Fenchelhonig.

Pferde dürfen in Maßen auch frischen Fenchel fressen, allerdings mögen ihn nicht alle Pferde. Kraut oder Früchte getrocknet und als Pulver zugefüttert werden gern genommen. Auch Fencheltee kann Pferden – mit etwas Honig gesüßt oder im Mash – gegeben werden.

Eigenschaften der Pflanze

Blütezeit: Juli bis September

Typische Merkmale: in Doppeldolden angeordnete gelbe Blüten, kahler, gerillter, blaugrüner Stängel, hellgrüne, feingefiederte Blätter, in Bodennähe deutlich hellere bis weiße Speicherblätter, die die typische Fenchelknolle bilden, weiße bis blassgelbe, spindelförmige Wurzeln von 1- 2 cm Dicke

Höhe: 40 bis 220 cm

Familie:  Doldenblütler (Apiaceae)

Standort: Sonnig, nährstoffreiche und durchlässige Böden

Welche Teile der Pflanze werden verwendet?

Pharmazeutische Verwendung finden die getrockneten Früchte des süßen oder bitteren Fenchels, getrocknet, ganz oder geschnitten. Pferden schmeckt das Kraut frisch, getrocknet mit dem Futter oder auch als Tee.

Inhaltsstoffe und Wirkung

Inhaltsstoffe

Ätherische Öle (trans-Anethol, Fenchon), Flavonoide, Kalium, Calcium, Magnesium, Eisen

Wirkung

Fenchel wirkt auswurffördernd und hat einen positiven Einfluss auf den Verlauf von Erkältungskrankheiten. Die ätherischen Öle im Fenchel verflüssigen das Sekret in den Bronchien und erleichtern das Abhusten des Schleims. Krampflösende Eigenschaften der Pflanze lockern die Bronchialmuskulatur. Insgesamt kann Fenchel bei Pferden mit akutem oder chronischem Husten sowie bei Erkältungen die Symptome lindern und das Wohlbefinden steigern.

Ätherisches Öl hemmt das Wachstum von Pilzen und Bakterien und kann eine schnellere Regeneration bei Infekten der oberen Atemwege bewirken.

Pferde, die zu Blähungen, Blähbauch oder Koliken neigen, profitieren von der Zufütterung mit Fenchel. Seine blähungstreibende (karminative) Wirkung beugt Gasansammlungen im Verdauungstrakt vor. Die krampflösende Wirkung des Fenchels sorgt für Entspannung der glatten Muskulatur im Bauchraum. Zugleich fördern die pflanzlichen Inhaltsstoffe die Muskeltätigkeit von Magen und Darm und helfen dabei, die Verdauung in Bewegung zu halten. Besonders für kolikanfällige Pferde kann Fenchel daher zur Gesunderhaltung beitragen.

Anwendung

Fenchel eignet sich zur Anwendung bei Husten, Erkältungen und Magen-Darm-Beschwerden von Pferden und wirkt

• beruhigend auf den Magen-Darm-Trakt
• krampflösend (spasmolytisch) auf Magen und Darm
• verdauungsfördernd
• blähungstreibend (karminativ)
• unterstützend zur Vorbeugung von Koliken
• entzündungshemmend
• schleimlösend bei Husten
• lockernd auf die Bronchialmuskulatur.

Zur Linderung von Verdauungsbeschwerden sowie zur Vorbeugung von Koliken eignet sich Fenchel besonders in Verbindung mit Anis und Kümmel. Das Zusammenwirken der Kräuter verstärkt den positiven Effekt der jeweiligen Heilpflanze.

Unser Tipp:

Gerade bei Kräutern schwanken die Gehalte wirksamer Inhaltsstoffe sowie möglicher Schadstoffbelastung. Achten Sie auf eine hohe Qualität der Pflanzen. Damit schenken Sie Ihrem Pferd eine gezielte Futteraufwertung, die auch die gewünschte Wirkung entfalten kann.

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